Category: еда

19 января 2020

Друзья, завтра, 20 января 2020 день поста Экадаши!
День, когда мы можем приостановить себя в еде и развлечениях, чтобы выразить благодарность Высшему за всю оказываемую нам помощь и поддержку, остановиться для внешнего и побыть внутри.
Прежде всего, нужно очень хорошо внутри себя настроиться, и понимать, что мы держим пост ради преодоления своей темной стороны, ради победы духа, ради озарения внутреннего мира светом любви в самом себе.
Дни Экадаши очень благоприятны для поста и самоосознания, для внутренней работы над собой. Лучше отказаться от принятия пищи совсем, побыть на воде, либо хотя бы воздержаться от животной пищи и зерно-бобовых.

5 января 2020

Друзья, завтра, 6 января 2020 день поста Экадаши!
День, когда мы можем приостановить себя в еде и развлечениях, чтобы выразить благодарность своему духу за всю оказываемую нам помощь и поддержку, остановиться для внешнего и побыть внутри.
Прежде всего, нужно очень хорошо внутри себя настроиться, и понимать, что мы держим пост ради преодоления своей темной стороны, ради победы духа, ради озарения внутреннего мира светом любви в самом себе.
Дни Экадаши очень благоприятны для поста и самоосознания, для внутренней работы над собой. Лучше отказаться от принятия пищи совсем, побыть на воде, либо хотя бы воздержаться от животной пищи и зерно-бобовых.

9 сентября 2019

Друзья, давайте вместе держать пост в Экадаши!
В этот вторник 10 сентября 2019 года - Паривартини Экадаши.
Прежде всего, нужно очень хорошо внутри себя настроиться, и понимать, что мы держим пост ради преодоления своей темной стороны, ради победы духа, ради озарения внутреннего мира светом любви в самом себе.
Экадаши - это одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого месяца. Дни Экадаши очень благоприятны для поста и самоосознания, для внутренней работы над собой. Лучше отказаться от принятия пищи совсем, побыть на воде, либо хотя бы воздержаться от животной пищи и зерно-бобовых.

26 августа 2019

Друзья, давайте вместе держать пост в Экадаши! Вы соблюдаете дни Экадаши? Хотите преодолеть что-то в себе? Вам нужна своя внутренняя сила и энергия?
В этот вторник 27 августа 2019 года - Аджа Экадаши.
Прежде всего, нужно очень хорошо внутри себя настроиться, и понимать, что мы держим пост ради преодоления своей темной стороны, ради победы духа, ради озарения внутреннего мира светом любви в самом себе.
Почитайте подробнее в Ведическом календаре (http://chela.ru/duh-kalendar1.html), там есть все даты и описание.
Экадаши - это одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого месяца. Дни Экадаши очень благоприятны для поста и самоосознания, для внутренней работы над собой. Лучше отказаться от принятия пищи совсем, побыть на воде, либо хотя бы воздержаться от животной пищи и зерно-бобовых. Настройтесь, и с любовью говорите своему организму: "Любая еда, но завтра, а сегодня держим пост ради любви в душе!".

25 июня 2019

Дорогие друзья!
Летом у всех есть возможность так просто разгрузить свой организм, наслаждаясь растительной пищей! Не верьте никому, кто вам скажет, что это опасно, и кто сам разочаровался в сыром питании, и кто никогда этого не пробовал! Потому что это - божественно вкусно и полезно!
Не надо обещать себе навсегда стать сыроедом, просто пробуйте сдвигать свои привычки еды в сторону натурального растительного питания. Сейчас такое буйство зелени, можно собирать листья клевера, сныти, одуванчиков, подорожника - и делать с ними обалденные зеленые коктейли! Чистая вода и растительная еда - и наш организм засияет здоровьем, а душа будет обмирать от счастья - от нашей разумности!
При всем нашем несовершенстве питания, хотя бы летом - пробуйте для себя новые полезные привычки, и научите детей видеть в растительной пище - основную еду.
На фото: свекла, огурцы, помидоры, цветная капуста, стебли сельдерея, листья зеленой капусты; соус из сырых тыквенных семечек - вода, тыквенные семечки, немного морской соли и лимона.

Вегетарианское кафе в Ставрополе

Меня так приятно сегодня случайно узнали в городе Ставрополе - в качестве психолога и автора книг, это такое теплое чувство, когда тебя читают!
Конечно, тут же завязалась беседа, и место подходящее оказалось совсем рядом - это уютное Вегетарианское кафе "Sandal", на К. Маркса, 84, где мы и попробовали этот вкуснейший сыроедческий торт из лаванды!

Славный малый Джефф Фостер

Доброго вам дня, дорогие мои!
А знаете, мне весьма понравились цитаты Джеффа Фостера (Jeff Foster), и, как я там говорю обычно - у меня откликается!
Jeff-Foster-300x200

"Моим самым большим духовным гуру всегда был дискомфорт. Я просто сидел с болью или дискомфортом, не пытаясь любым путем куда-то сбежать, без ожидания, без всякой цели, без поиска – это самое «вкусное» место творческого преобразования, место, где грязь превращается в золото. В момент горя, разочарования, гнева, страха и боли, я бы просто сидел, просто отдыхал с этим жжением в груди, часами, не пытаясь убежать или исправить что-то в моем опыте. Без надежды, без мечты, до тех пор, пока бы не обнаружил непоколебимый, не концептуальный, всегда присутствующий мир в момент сильнейшей бури. Мир, который всегда был и которым я являюсь. Вместо того чтобы избежать дискомфорта, мы позволяем дискомфорту выявить его глубокие секреты";

Collapse )
15

Практика. Проверим интуицию!

Дорогие мои ощущающие!
Общаясь в Гоа с друзьями-индусами, которые обитают здесь уже много лет, я порой узнаю от них интересные исторические факты и сведения. К примеру, мой друг сообщил мне, что 18 лет назад, напротив одного из находящихся сейчас здесь ресторанчиков, на берегу океана сжигали тела умерших людей, проводили индуистские церемонии и омовения.

25610_1280_1024

Мне отчего-то захотелось предложить вам маленькое упражнение на интуицию - попробовать самостоятельно определить, какое это именно было место, используя мои приведенные ниже фотографии четырех ресторанов на берегу Палолема.
Правильный ответ напишу здесь же, через два дня. Надеюсь, что я этим упражнением не внесу никакого смятения, и желающие смогут попрактиковаться в прислушивании к себе. А если вам это вдруг даже понравится - то стану иногда выкладывать такие задания для вас))
Итак, перед вами возможность - вслушаться в свои внутренние ощущения и в комментариях написать предполагаемый вариант правильного ответа.

P.S. Ого сколько ответов!! Спасибо всем)
Верный ответ: 3. Ресторан "Titanic"

Collapse )
15

Смехотерапия в Палолеме

В Палолеме все по-прежнему)
Все так же много шуток, улыбок и смеха.
Как бы не потерять все это сокровище, вернувшись на родину))
Представляете, к примеру, сидите вы, спокойненько так, можно сказать, расслабленно ожидая завтрак, и вдруг, прямо на ваш стол, откуда-то сверху, с диким мяуканьем шмякается кот, и обозревая вас, в шоке выгибает спину, шипит, переворачивает скатерть, салфетки, солонку, и убегает. Вот только что было тишайшее умиротворение, и уже целое приключение случилось на ваших глазах за несколько секунд. Естественно, все хохочут.
Или опять Паоло со своими итальянскими приключениями в Индии, вообще отдельная смехотворная тема Палолема. Его все здесь обожают, и смеются, даже когда этот джентльмен ругается на своем эмоциональном итальянском. А потом пересказывают друг другу его приключения. Как вы догадались, Паоло опять учудил))
tomaat-mozzarella

Перед каждым ресторанчиком на берегу выставляется меню на английском языке, который для нашего итальянца весьма специфичен. Сегодня у Паоло была большое затруднение с новым незнакомым ему итальянским словом "мусаралла" в итальянском же ресторане. Он вежливо спросил у официанта, что это за рыба (почему-то решив, что это именно рыба), но официант плохо понимал его английский. Они друг друга совсем не понимали, и Паоло вскипел. Он выкрикивал на добрую половину пляжа звучные итальянские ругательства, да так забавно, вот совсем не страшно и не обидно, что лично я взяла ручку с бумагой и начала записывать)) Оказалось, что в меню - это был сыр "моцарелла":)) Так же там были указаны с ошибкой "спажетти", они же "спагетти", и паста "нутрелла", она же "нутелла". И Паоло выкрикивал с эмоциями, что "Италия умрет от смеха, если это прочитает".
Но от смеха, похоже, вымерли все мы)) А так же вымерли все наши заботы, грустные мысли, и плохое настроение очень надолго))
Мы все обожаем местного итальянца Паоло)) Чудесный человек!
15

Радости текущих дней

К концу января готовлюсь к возвращению в Россию, а пока провожу время относительно уединенно, в чтении, в размышлении, в благодарности и переосмыслении.. Дочитываю Библию, увлеклась, и хочу отдельные места перечитать еще раз. Океан и погода все так же восхитительны, ласковы и безмятежны.. Индусы улыбчивы))
Иногда случаются райские моменты общения. К примеру, сегодня утром проголодалась после йоги и долгих гуляний по раннеутреннепрохладному побережью, и отправилась выпить чаю и почитать в новое заведение на берегу. Зашел еще один посетитель и спросил моего разрешения присесть рядом и поговорить со мной. Не отказала) И я узнала еще одного прекрасного мужчину, который добр, образован, и весьма благочестиво внутренне устроен. Француз Паскаль, инженер, отец четырех дочерей, рассказал мне, что 12 лет назад его любимая жена погибла в автокатастрофе и он больше не решился жениться, и хотя было очень непросто, взялся сам воспитывать своих девочек, даже показал мне их фотографии. В этом году, когда младшей из дочерей исполнилось 20 лет, и они все хорошо учатся в университете, отправился немного попутешествовать, побывал в разных странах, сейчас в Индии. Мы с ним поговорили о французской революции, тоннеле под Ла-Маншем, вспомнили Шарля де Голля, и единодушно признали, что шотландец Шон Коннери был лучшим из "Джеймсов Бондов".
Как приятно было услышать от Паскаля, что он верит в единого Бога, и дочерей привел к вере, к тому, что Бог внутри каждого из нас. Все-таки любые путешествия восхитительно обогащают речь новыми языками, ум новыми познаниями и впечатления новыми восприятиями! Правда, он тоже задал мне вопрос, почему все русские, которых он встречает, такие нелюдимые) Постаралась отстоять своих соотечественников и ответила примерно так - потому что долгие годы люди нашей страны находились под давлением, тотальным контролем и во власти страха - в силу исторических событий, войн, политических условий и экономически неблагоприятных ситуаций. Что им трудно внезапно расслабиться, и требуется больше времени на ощущение безопасности. И что внутри русские - это без сомнений, - все очень добры, радушны и миролюбивы. Паскаль услышал мое сообщение, поблагодарил, и добавил, что теперь будет относиться с большим пониманием.
Итальянец Паоло, про которого я уже писала раньше, учудил на днях анекдот.
88046060_80171937_25

Дело в том, что он совсем чуть-чуть говорит по-английски, а его итальянский все понимают в основном благодаря языку тела и сильным итальянским эмоциям, и он устал просить не добавлять ему в салат огурцы, которые он жутко не любит. Так вот, когда ему в очередной раз принесли ужин с огурцами, он пошел на кухню, и индийскому шеф-повару сказал, что у него редкая форма аллергии - аллергия на огурцы. Если почует запах огурцов - моментальное удушье и смерть на месте. Как перепугался индус, ведь поверил же, начал всех предупреждать - вон тому джентльмену нельзя огурцы, он от них умирает. Больше у Паоло нет проблем с огурцами))
Потом всем было очень смешно))))))))